ブルートウモロコシ

Maíz type Chalqueño	Produced in Mexico	Ethically Sourced

在来種トウモロコシについて

当社の在来種トウモロコシは、メキシコの厳選された小規模農家から調達されています。100% オーガニックであることにこだわり、自然環境に配慮しています。

メキシコの原住民農家で何世代にも渡って作り継がれている在来種トウモロコシはトウモロコシ本来の香り豊かな風味を持っています。

自分の手で伝統的な調理方法ニであるシュタマリゼーションを行うことでオリジナルのマサ（生地）やトルティーヤ、タマレスなどを作る事が出来ます。 メキシコ本場の様々な味をご自身のキッチンで再現することが出来ます。

25kgから注文可能です。 1kg入りのサンプル袋もご用意しております。

すべての注文に関する注意事項:

現在、トルティーヤとコーンマサを週末のみ少量生産しています。 月曜日AMから金曜日PMまでに注文を受け取り、週末にトルティーヤまたはマサを製造します。 ご注文の商品は、地域に応じて翌月曜日または火曜日に到着する予定です。

日本全国へ発送いたします。 発送までに2～3営業日かかる場合がございます。ご注文の発送後、追跡の詳細が記載されたメールが届きます。

販売に関するすべてのお問い合わせについては、molinocamponoble@gmail.com までご連絡ください。 

月曜日～水曜日（9AM～５PM）までのオーダー分を日曜日までに出荷します。

到着日は配達地域によって異なりますのでご注意ください。

当社のトウモロコシの品種は 農家の生産量、仕入れ状況により変わる可能性がございます。